jueves, 27 de junio de 2013

Municipio de Guayaquil auspicia Feria Gastronómica Guayaquileña del 28 al 30 de junio

El Municipio de Guayaquil auspicia por segundo año consecutivo la feria de “Gastronomía Guayaquileña” a efectuarse en esta ciudad del 28 al 30 de junio, de 10h00 a 21h00.

Al evento que se realizará en el Centro de Convenciones Simón Bolívar de Guayaquil asistirán 27 invitados internacionales (chef y periodistas), entre ellos, Bernardo Roca Rey, creador de Misturas, de Perú; y el presidente de Asociación de Periodistas Gastronómicos Latinoamericanos, Alejando Maglioni.

A este grupo se sumarán también 25 chef ecuatorianos, así como las escuelas gastronómicas que operan en la ciudad.

Esta será una feria inclusiva, dijo Gino Molinari, concejal del cantón e impulsor del evento, quien aseguró que no solo asistirán chef profesionales o restaurantes famosos sino que también lo harán los “huequitos tradicionales” que participarán, sin ningún costo, con sus platos típicos.

La inauguración oficial de la segunda feria gastronómica será el viernes 28 de junio, a partir de las 12h00.

Es importante recordar que al primer evento de esta naturaleza auspiciado por el Cabildo porteño asistieron 534.600. Para este año se esperan 75.000 asistentes.

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