Municipio de Guayaquil anunció el 1 de julio, los 30 locales ganadores del concurso “Las Huecas”

El Municipio de Guayaquil anunció la mañana del martes 1 de julio, en el Salón de Ciudad del Municipio de Guayaquil, el listado de los 30 locales ganadores del concurso “Las Huecas” que participarán en la Feria Gastronómica Internacional “Raíces” a realizarse del 24 al 27 de julio en el Centro de Convenciones de Guayaquil.

La lista de ganadores es la siguiente:

1.- El Mesón de don Suco

2.- Sánduche don Pepe

3.- Corozo

4.- El Lechón

5.- Cafetería Ambigu

6.- El Pez Volador

7.- El Manabita

8.- Picantería Don Juan 1

9.- Aquí está Marcelo

10.- Llulan

11.- Ochipinti

12.- El Palacio de los Secos

13.- Pollo Marino

14.- El Mesón de Barón

15.- La Guatita

16.- Picantería don Carlos

17.- Piqueos Criollos

18.- La Palma

19.- Pollos Barcelona

20.- Colada Morada

21.- Chicha Resbaladera

22.- Labra que Labra

23.- Cristóbal Bolón

24.- Gran Arrecife

25.- La Nana

26.- Súper Morocho

27.- La Preferida

28.- Picantería Fritadas de Ivis

29.- Pastelería Gourmet de Juan Franco

30.- Garza Rosada

Los locales ganadores presentarán platos emblemáticos como: caldo de salchicha, caldo de bola, encebollado, seco de chivo, seco de pollo, hornados, fritada, guatita, yapingachos, ceviches, cangrejos, cazuelas, bollos, hayacas, humitas, bolones, torta de verde y de choclo, sanduches de chancho, morocho, colada morada, yogurt y pan de yuca, maduro con queso y jugos de frutas, tortas de maduro, camote, chucula, resbaladera y empanadas de verde.